S renomiranim barmenom Marinom Karinjom stvoren je ‘Next Chapter’, novo poglavlje mini-bara i hrvatske barske scene. Riječ je o poluispisanom meniju s pet autorskih koktela. osim za ljubitelje miksologije, mini bar je adresa i za goste koji uživaju u premium žestokim alkoholnim pićima.
kultura craft-koktela počast je mini-baru koji je triput ponio titulu najboljeg koktel-bara u hrvatskoj. nudi Signature koktele čija je posebnost u tome što je svaki barmen njegov kreator. On stvara sirupe, infuzije i bitere s vlastitim potpisom. rezultat je okus koji goste ne ostavlja ravnodušnima, već zove na isprobavanje novih koktela.
Ljubitelji žestokih pića u Mini-baru će doći ‘na svoje’. Gosti mogu birati iz različitih kategorija bourbona, single maltova tajvanskih i japanskih whiskeya, rumova, konjaka i tequile. mlada alkoholna pića dolaze u craft varijanti kojom osvajaju domaću i svjetsku publiku.
U istoimenom prolazu u centru grada smješteni su Dežman bar i Dežman mini bar. Spaja ih jedinstvena terasa na kojoj svaki gost može pronaći mirnu jutarnju oazu ili vibrantno mjesto za druženje poslije posla.
