U Dežman mini-baru stvorili smo ‘Next Chapter’ kojim pišemo novo poglavlje mini-bara i hrvatske barske scene. Projekt je nastao u suradnji s renomiranim barmenom Marinom Karinjom. Riječ je o poluispisanom meniju s pet autorskih koktela. osim za ljubitelje miksologije, mini bar je adresa i za goste koji uživaju u premium žestokim alkoholnim pićima.
kultura craft-koktela počast je mini-baru koji je triput ponio titulu najboljeg koktel-bara u hrvatskoj. Nudimo Signature koktele čija je posebnost u tome što je svaki barmen njegov kreator. On stvara sirupe, infuzije i bitere s vlastitim potpisom. rezultat je okus koji goste ne ostavlja ravnodušnima, već zove na isprobavanje novih koktela.